Venison

WE ARE NO LONGER ACCEPTING WHOLE DEER

**Boneless meat only**

Venison Processing Prices
Whole Deer
With Hide                                                  $95.00
Without Hide                                            $110.00
Head Mount/Cape Out                           $160.00

Stew/Canning/Cubed                              $0.50/lb
Shaved                                                       $0.75/lb
Whole Muscle Jerky                                $6.00/lb
Ground and Formed Jerky                      $4.00/lb

Summer Sausage                                $5.00/lb

          With Cheese                                         $5.50/lb

Snack Stick                                                 $6.00/lb
                With Cheese                                             $6.50/lb

Breakfast Sausage Bulk                           $2.39/lb
Breakfast Sausage Patties                      $2.85/lb
Breakfast Sausage Links                          $3.05/lb
Ring Bologna                                             $4.50/each
Sliced Bologna                                          $3.25/lb

Brats                                                           $2.99/lb
With Cheese                         $3.75/lb

Hot Dogs                                                    $3.50/lb
With Cheese                         $4.00/lb

Bacon added                                             $3.49/lb
Beef added                                                $4.49/lb
Suet added                                                $1.99/lb
Pork added                                                $2.75/lb
Venison Bacon                                          $5.00/lb
Flavored Patties                                       $2.75/lb
Meatballs                                                  $3.99/lb

Deboning Quarters                                  $16.00/each
Deboning Meat                                        $0.60/lb
Grinding                                                     $1.00/lb
Grinding & Packaging                              $1.75/lb
Smoking Quarters                                    $15.00/each